Bernard Rouge Traiteur

Lundi

• Filet de rouget
• Moussaka/Lasagnes
• Crozets aux légumes
• Pavé de sandre à la fondue de poireaux
• Poulet fermier cuisiné
• Gratin de légumes
• Lapin cuisiné
• Crème caramel
• Fondant au chocolat
• Tarte aux pommes
• Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)

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Mardi

• Cabillaud sauce bonne femme
• Pavé de sandre à la fondue de poireaux
• Hachis parmentier
• Tomate farcie
• Saumon aux légumes
• Gratin de légumes
• Moussaka/Lasagnes
• Calamar à la provençale
• Cabillaud à la provençale
• Crème caramel
• Crumble aux pommes
• Tarte aux pommes
• Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)

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Mercredi

• Navarin d’agneau ou blanquette de veau
• Osso-buco
• Enchiladas
• Tajine de poulet aux olives
• Gratin de moules aux courgettes
• Gratin de légumes
• Moussaka/Lasagnes
• Tarte aux fruits
• Crème caramel
• Pana-cotta aux fruits rouges
• Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)

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Jeudi

• Blanquette de veau ou navarin
• Cabillaud sauce bonne femme
• Couscous
• Parmentier de canard
• Sauté de veau aux olives
• Poivron farci
• Pot au feu
• Cuisse de canard confite
• Gratin de légumes
• Moussaka/Lasagnes
• Cabillaud à la provençale
• Couscous
• Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)

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Vendredi

• Filet de dorade à la grenobloise
• Epaule d’agneau confite
• Filet de dorade aux écrevisses
• Paëlla
• Beignets de cabillaud
• Pavé de sandre
• Filet de sole tropique meunière
• Mousseline de brochet
• Suprême de pintade contisé
• Suprême de poulet au jus
• Purée de céleri
• Pommes dauphines
• Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)

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Samedi

• Émincé de volaille au curry
• Epaule d’agneau confite
• Ravioles aux morilles
• Cuisses de grenouilles
• Pommes dauphines
• Gratin de légumes
• Saumon aux légumes
• Gratin de saumon aux légumes
• Pavé de Sandre
• Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)

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