AU BON JAMBON
Charcutier Traiteur
3 rue de la République
04 76 51 07 32
38000 GRENOBLE

  • Suprême de poulet au vin du Jura
  • Rôti de lotte farci sauce à la Catalane
  • Filet mignon de sanglier sauce au genièvre
  • Suprême de pintade sauce aux cèpes
  • Filet de bar sauce aux baies roses
  • Poulet aux écrevisses
  • Filet de St Pierre sauce Normande
  • Medaillon de cerf sauce au coing

Bernard Rouge et ses fournisseurs

Des produits rigoureusement sélectionnés

Toute l’année et en toute saison, nous choisissons nos produits avec beaucoup d’attention, c’est le secret de notre marque de fabrication BR, des plats goûteux et de qualité, préparés tous les jours dans nos cuisines.

Fidèles à nos fournisseurs, nous travaillons aussi bien avec les grandes marques qu’avec les petits producteurs : légumes et fruits toute l’année, produits régionaux des agriculteurs de l’Y grenoblois, "viande des Alpes" issue de porcs nourris aux grains...

Nos produits fins et de "négoce" proviennent de marques renommées : foie gras "Castaing", champagne "Ruinart", "Roederrer", "Alain Bergeot", vins "Chapoutier" et de celle des petits producteurs.

Fournisseurs Bernard Rouge, traiteur à Grenoble