AU BON JAMBON
Charcutier Traiteur
3 rue de la République
04 76 51 07 32
38000 GRENOBLE

  • Gratin de homard aux petits légumes
  • Filet de sole tropique au gingembre
  • Filet de daurade soufflé aux écrevisses
  • Dariole de Saint-Jacques sauce safranée
  • Médaillon de cerf sauce aux myrtilles
  • Coquilles Saint-Jacques
  • Boudins blancs truffés
  • Escargots
  • Oeufs Norvégiens
  • Filet de canard aux Morilles
  • Suprême de pintade aux cèpes
  • Langoustes
  • Carte des fêtes 2017

Bernard Rouge et ses fournisseurs

Des produits rigoureusement sélectionnés

Toute l’année et en toute saison, nous choisissons nos produits avec beaucoup d’attention, c’est le secret de notre marque de fabrication BR, des plats goûteux et de qualité, préparés tous les jours dans nos cuisines.

Fidèles à nos fournisseurs, nous travaillons aussi bien avec les grandes marques qu’avec les petits producteurs : légumes et fruits toute l’année, produits régionaux des agriculteurs de l’Y grenoblois, "viande des Alpes" issue de porcs nourris aux grains...

Nos produits fins et de "négoce" proviennent de marques renommées : foie gras "Castaing", champagne "Ruinart", "Roederrer", "Alain Bergeot", vins "Chapoutier" et de celle des petits producteurs.

Fournisseurs Bernard Rouge, traiteur à Grenoble