Plats du jour
Lundi
- Salade d’endive au saumon
- Filet de rouget
- Wok de poulet
- Moussaka/Lasagnes
- Saumon aux légumes
- Saumon à l’oseille
- Quenelle de brochet sauce Nantua
- Cuisse de poulet au jus
- Lapin à la moutarde, purée de PDT
- Pavé de sandre à la fondue de poireaux
- Endive au jambon
- Rougail saucisse
- Gratin de légumes
- Crème caramel
- Mousse au chocolat
- Tarte aux pommes
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Mardi
- Salade d’endive au saumon fumé
- Poke bowl au saumon
- Petit friture de joëls
- Rognon de veau à la moutarde
- Cabillaud sauce bonne femme
- Nouilles sautées aux crevettes
- Saumon aux légumes
- Pavé de sandre à la fondue de poireaux
- Hachis parmentier
- Tomate farcie
- Gratin de légumes (courgette, poireau, aubergine)
- Moussaka/Lasagnes
- Calamar à la provençale
- Crème caramel
- Crumble aux pommes
- Tarte aux pommes
- Pana cota aux fruits rouges
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Mercredi
- Sandre à la fondue de poireaux
- Saumon aux légumes
- Roulade de loup sauce crustacés
- Osso-buco/spaghetti
- Tajine de poulet aux olives
- Sauté de veau au olives
- Filet de bœuf sauce au poivre
- Daurade sauce aux écrevisses
- Ravioles aux morilles
- Filet de canard aux morilles
- Gigot d’agneau flageolet
- Noix de Saint-Jacques risotto à la courge
- Pommes dauphines
- Gratin de légumes (courgette, aubergine, poireau)
- Moussaka/Lasagnes
- Tarte aux fruits
- Crème caramel
- Pana-cotta aux fruits rouges
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Jeudi
- 1/2 Queue de langouste mayonnaise
- Œuf Norvégien
- Cabillaud sauce bonne femme
- Choucroute garnie
- Souris d’agneau flageolet
- Couscous
- Filet de bœuf au poivre
- Parmentier de canard
- Cuisse de canard confite/gratin dauphinois
- Poivron farci
- Pot au feu
- Sauté de veau aux olives
- Gratin de légumes (courgette, poireaux, blettes)
- Flan de courgette au basilic
- Moussaka/Lasagnes
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Vendredi
- 1/2 Queue de langouste mayonnaise
- Asperge sauce mousseline
- Œuf norvégien
- Gigot d’agneau flageolet
- Cuisse de canard confite
- Filet de daurade à la Grenobloise
- Filet de daurade aux écrevisses
- Feuilleté de Saint-jacques
- Paëlla
- Beignets de cabillaud
- Pavé de sandre à la fondue de poireaux
- Filet de bar sauce aux agrumes
- Filet de sole tropique meunière
- Mousseline de brochet
- Suprême de pintade contisé
- Filet de canard aux morilles
- Purée de céleri
- Gratin de légumes (courgette, poireaux, blettes, aubergine)
- Flan de courgette au basilic
- Pommes dauphines
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
Samedi
- 1/2 queue de langouste mayonnaise
- Asperge sauce mousseline
- Œuf norvégien
- Cuisses de grenouille
- Emincé de volaille au curry
- Suprême de pintade contisé
- Filet de canard aux morilles
- Ravioles aux morilles
- Feuilleté de Saint-Jacques
- Pommes dauphines
- Gratin de légumes (courgettes, poireaux, blettes, aubergine)
- Flan de courgette au basilic
- Et nos suggestions du jour (sur demande par téléphone)
« Ici, tout est mijoté longtemps,
fait maison et
cuisiné sur place »
Notre carte gourmande
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